紅葉シーズン・肌寒い季節を迎えていますが、「浦霞 酒ギャラリー」さんから

新商品の発売のお知らせです。

「2011年 大吟醸につけた梅酒」(数量限定商品)を１０月末から 発売しています。

 

昨年の東日本大震災では建物が被災、またライフライン が長期間停止しました。

その時に仕込まれていた大吟醸の醪(もろみ)は甘みが強くなり、

大吟醸酒としては品質を満たすことはできませんでしたが、

その果実香は梅の香りとよく合うと考え、宮城県蔵王産の梅を使い、

梅酒として仕込んだのが、今回のこの商品だそうです。

 

復興を祈念し、１年以上かけて仕上げた梅酒は、

微かな吟醸香とさわやかな梅の香り、控えめな甘さと 酸味が心地よい

味わいの梅酒となっているそう。

おいしそうですね！

ぜひ、この機会に浦霞酒ギャラリーや蔵の見学、塩竈散歩をどうぞ！

 

 

2011年 大吟醸につけた梅酒

アルコール分：１２度以上１３度未満

原材料：清酒、梅、糖類

希望小売価格：720ml　２，５２０円(税込)

 

浦霞　酒ギャラリー

住所：宮城県塩竈市本町2-19　TEL:022-362-4165

JR仙石線　「本塩釜駅」より徒歩5分

 

定休日：毎週日曜日、年末年始、その他臨時休業あり

営業時間：10：00~17：00

蔵ガイド：1日に2回、社員がご案内いたします。詳細はこちら