塩竈市海岸通に店を構える、イタリアンレストラン『TAVERNA GIRO(タベルナ ジロ)』のオーナーシェフである古屋次朗さんは、京都生まれで仙台育ち。高校生の時に塩竈の友人を訪ねたのが塩竈初体験だそうだ。「当時、駅前にジャスコがあって、賑わっていましたね。港もあり神社もあり、異文化な町だな、というのが僕の第一印象でした」
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塩竈市海岸通に店を構える、イタリアンレストラン『TAVERNA GIRO(タベルナ ジロ)』のオーナーシェフである古屋次朗さんは、京都生まれで仙台育ち。高校生の時に塩竈の友人を訪ねたのが塩竈初体験だそうだ。「当時、駅前にジャスコがあって、賑わっていましたね。港もあり神社もあり、異文化な町だな、というのが僕の第一印象でした」
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