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9月19日(土)-11月30日(月)「親方特選ひがしものまぐろ祭り」(みやぎ寿司海道塩竈加盟店)

みやぎ寿司海道塩竈地域推進協議会より「親方特選ひがしものまぐろ祭り」のご案内です。

秋口から初冬にかけて水揚げされる「鮮度」「色艶」「脂ののり」「うまみ」等の条件を満たし、目利き人が誇りと確信を持って提供する生のメバチマグロが「三陸塩竈ひがしもの」!
取扱店舗にて購入することができるほか、みやぎ寿司海道塩竈の加盟店11店舗では、この期間三陸塩竈ひがしものをオリジナルメニューで堪能できる「親方特選ひがしものまぐろ祭り」が開催されます。
寿司の味はもちろんのこと、華麗な職人技を間近でみることができるのも楽しみの一つです。
 
 
   

 
 
イベント開催日 2020/09/19 ~ 2020/11/30
関連URL(1) 「三陸塩竈ひがしもの」ご案内 http://www.shiogama.or.jp/07_higashi/index.html
お問い合わせ(1) みやぎ寿司海道塩竈地域推進協議会 TEL:022-364-1165
お問い合わせ(2) 「三陸塩竈ひがしもの」取扱店舗について TEL:022-362-2284(塩釜市魚市場買受人協同組合)

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